Case study – Grote besparingen voor pluimveeverwerker met de M5021 Perforated Flat Top

Case study – Grote besparingen voor pluimveeverwerker met de M5021 Perforated Flat Top

Kunststof modulaire transportbanden van Habasit zijn al vele decennia succesvol geïmplementeerd in verschillende sectoren van de voedingsmiddelenindustrie, waaronder vlees- en pluimveeverwerking,waar bijzonder veeleisende en uiteenlopende procesvereisten gelden.Interessant is dat met de hedendaagse complexe mechanische productieprocessen die volledig afhankelijk zijn van betrouwbare banden, transportbanden zelfs innovatieve en efficiëntere oplossingen kunnen bieden voor sommige belangrijke productietoepassingen.

Dit viel weer op bij een verwerkingsbedrijf voor pluimvee in de VS, dat een gecompliceerd maar toch standaard apparaat succesvol verving voor een transportband uitgerust met een kunststof modulaire band van Habasit.

Slachtafval van pluimvee bestaat uit de interne organen van vogels die worden verwerkt in een fabriek. Deze delen, meestal zonder spieren of bot, kunnen worden gebruikt in sommige eetbare producten of verwerkt bij destructiebedrijven om waardevolle grondstoffen te produceren voor kunstmest, brandstof en zelfs voer voor huisdieren. Het verse slachtafval wordt doorgaans gescheiden en verplaatst met behulp van water, voordat het naar het destructiebedrijf wordt gestuurd. Maar wanneer men het slachtafval niet efficiënt kan ontwateren voor het transport, treden er mogelijk kostbare transportkosten en vertragingen op. Dit gebeurde bij een grote pluimveeverwerker, die de standaard oplossing in de sector gebruikte voor het ontwateren. De verwerker had dus dringend een nieuwe oplossing nodig voor een betere efficiëntie in zijn ontwateringsinspanningen, en riep de hulp van Habasit in.

De M5021 Perforated Flat Top kunststof modulaire transportband voor het verwerken van pluimvee

Tijdens het onderzoek naar de situatie bleek dat de verwerker 10 vrachtwagens vol slachtafval per dag naar het destructiebedrijf vervoerde. Deze vrachtwagens waren te zwaar beladen, met een vlees:water ratio van 60:40, ondanks langdurige drainageprocedures voorafgaande aan het transport. Dit proces kostte ook veel water. De oorzaak hiervan was een schroeftransporteur die het product in een grote zeeftrommel duwde voor de ontwatering. Dit was langzaam en had slechts gedeeltelijk effect.

Welke efficiëntere ontwateringsoplossing kon Habasit bieden? Wij stelden een band voor die was goedgekeurd voor voedingsmiddelen, die selectieve filtering bood, zodat water en kleine deeltjes door de band zouden gaan, terwijl het slachtafval werd vastgehouden en getransporteerd. De perfecte band voor deze toepassing is de M5021 Perforated Flat Top.

Deze band met voedselgoedkeuring heeft een 2-inch steek, een 25% open oppervlak en een gesloten scharnierontwerp om de pennen tegen slijtage te beschermen. Eenmaal geïnstalleerd in plaats van de grote ronddraaiende trommel, ontwaterde de M5021 band het slachtafval veel efficiënter.

Deze innovatieve oplossing – het vervangen van een trommel door een transportsysteem – werd mogelijk gemaakt door de perforaties van de M5021, die perfect bleken te zijn voor de ontwatering. Het nieuwe transportsysteem zorgde voor enorme voordelen:

  • Verbeterde vlees:water verhouding van 80% vlees:20% water (in plaats van 60% vlees:40% water), die de drainagevertraging elimineerde
  • 20% minder watergebruik
  • Minder dagelijkse transporten, met een besparing op transport van USD 2000 – en 40% minder vrachtwagenemissies
  • Enorme besparingen op nieuwe machines tot wel 80%, dankzij het gebruik van de transportband van Habasit in plaats van een zeeftrommel, die niet langer periodieke vervanging nodig heeft
  • Een terugverdientijd van één week met de nieuwe geperforeerde transportband

In totaal waren de jaarlijkse besparingen bij de verwerker meer dan USD 500.000.

Maakt u gebruik van cilinders om uw product te ontwateren? Houd het eenvoudig, en ga op zoek naar een kosten-effectievere en snellere transportbandoplossing. Neem voor meer informatie contact met ons op voor persoonlijke ondersteuning.

U bent wellicht ook geïnteresseerd in:

 

23 oktober 2018  |  Geplaatst door

Ryan Ensor

Ryan Ensor is een MarCom Supervisor bij Habasit America. Hij is gespecialiseerd in storytelling. In zijn privéleven is hij een veelbelovende fictieschrijver en een fan van de kunsten, vooral film.

Neem contact met ons op voor persoonlijke ondersteuning

Vraag advies